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婚宴酒店预订注意事项 在酒店订酒席要注意些什么

2023-03-13星座

  预定酒店是结婚必须要有的流程,好的婚宴酒店一方面可以为新人提供一个办仪式的场所,另一方面代表了婚礼的气派程度,但是在此之前,一定要确定好酒店方面的相关事宜,保证结婚当天整个环节的万无一失!

  一、婚宴酒店预订注意事项 ? ?

  1、宴会厅的位置

  有些酒店宴会厅位置比较偏,需要走很长的甬道才能到达,甚至还需要上下台阶,要考虑老年人参加是否方便,能否放置指示牌进行指引,如果必须自己喷绘制作指示牌的话,又会多出一笔费用。

  2、有无电梯,电梯的数量:

  对楼层较低的没有影响,但是酒店楼层比较高,三层和三层以上没有电梯就会非常不方便,特别对老人而言是很困难的。同时楼层过高电梯数量过少也不行,数十人乃至上百人同时等待电梯,都是不太好的事情。

  3、专用更衣间

  优质的宴会厅会设有新人专用更衣室,新人既可以进行化妆更衣,也可以在仪式与仪式之间进行简短的休息。新人更衣室的地理位置很重要,离宴会厅越近越好,否则难保不耽误仪式进程。要问清楚有没有镜子,别看是个简单问题,其实很关键。还要看看有没有贵重物品保管箱。

  4、来宾休息区域

  早早到来的宾客们也需要稍事休息。带着婴儿来的女士、年迈腿脚不方便的老人们,这些来宾的休息室在会场里是否有妥善安排,好好**一下!是否有免费饮料、点心提供,如果需要自行安排,怎么收费。

  5、厕所

  一个大家都不太考虑的问题,其实也是蛮重要的,有些酒店本身设计有问题,举行宴会的楼层没有厕所,那么来宾就不太方便。另一个问题是厕所的卫生情况,一个厕所卫生都做不好的酒店,整体的卫生水平就值得考虑,毕竟是那么多人同时用餐,卫生问题不能小看。

  6、迎宾区

  结婚是一生最值得炫耀的事情,人都要靠衣装,那会场当然也要有门面。在预算范围内,尽量选择外观整洁气派的会场吧! 酒店提供的免费物件和布置有哪些?一般酒店提供签到台桌花、免费签到簿、迎宾牌和简单布置,可以为有经济考虑的新人从婚庆预算中省一笔。

  7、舞台空间

  婚礼虽然不是**,但既然邀请了来宾见证一系列的神圣环节,就要得体大方,局促的舞台不仅不雅观,也不足以呈现出婚礼的精彩。特别是来宾人数多的婚礼,舞台一定要大,30平米的架高舞台是基本要求。相比之下,8~10桌的小型婚宴就更重视**亲昵的环绕氛围,过大的舞台反而会太过空旷,让新人局促不安哦。

  8、椅套、桌布、椅背花

  有些酒店提供多种颜色的桌布和椅套等,可以节约一笔费用,同时酒店所准备的桌布和椅套有的是分季节,有的是有数量限制,同一天有多对新人结婚,谁先预定用哪一种色泽,别的新人就不能使用了,所以在预定酒店的同时就要问清颜色,在定婚庆确定婚礼主题色彩的时候方便参照以及尽早确定使用何种颜色。

  9、拱门、礼炮、鞭炮

  有些酒店送门口的充气拱门,有些则不允许使用充气拱门,或者对使用充气拱门额外收费等。礼炮指的是放在酒店门口打纸花或者鲜花瓣的非手持铁质礼炮,有些酒店会有相关规定。鞭炮一般都不允许燃放,只是有些酒店规定特别严格,最好不要违反规定。

  10、开瓶费

  有些宴会厅会允许自带酒水,但会收取一部分的开瓶费,费用需要自己去协调。参考价100元左右。

  11、服务费

  除了婚宴套餐费用外,部分在一些较好的酒店和餐厅还含有15%的服务费,一般在每桌都会配置一位服务员服务,提升来宾用餐服务环境。所以在看婚宴费用的时候,这部分费用不妨也要问清楚。

  12、停车费

  市区内的高级酒店难免车位紧张。一般只会提供1-2个免费停车位,超出的车辆停车费约10~20元/小时计算。超出的部分预留200元左右。

  13、婚庆进场费

  高级酒店会提供固定的婚庆公司,如果新人需要自选婚庆公司入场,就需要婚庆入场费。一般1500元以内费用不等,需要自己协调。

  14、投影

  大部分新人会在晚宴开始之前,用投影播放自己的婚纱照DVD,那酒店的投影一般来说不会免费提供,收费的价格也不等,我们可以和婚庆公司的报价相比较,选择比较实惠的方式租。

  15、酒店免费提供的音响

  很多酒店自己是配备音响,但是很多老酒店音响的效果十分不好,这就需要我们在定酒店的时候多加注意。如果发现不好,最好多预算一些租音响和调音师的费用。有的酒店音响效果还不错,但是配备的调音师都不是专业的,一般由用服务员代替,不妨晚上去看看,听听效果。不专业的调音师很难和司仪搭配好,这样也会影响整场晚宴的质量。

  16、酒店的桌布、椅套和地毯

  这一部分估计很多新人都不会考虑到。但对于在婚庆布置的色彩方面还是有影响的。我们最好询问清楚酒店是否有备的桌布椅套等。一般来说用红色和白色的居多。但是如果酒店只有一套红色的,而我们想在自己的厅布置紫色系,与大面积的大红色搭配效果并不是很好,如果这个时候酒店有备的白色桌布椅套和地毯,那么这个问题就会迎刃而解了。

  17、免费提供的化妆间

  化妆间最好也离厅近,如果提供的化妆间要跑上跑下的,对新娘来说是十分不便利的。如果可以最好是厅自带的房间作为化妆间,或者和店家商量用离厅最近的包间作为化妆间使用。

  18、酒店是否配备了婴儿座椅

  我们来参加婚宴的宾客多多少少都会有带小宝宝的,这个时候如果能为她们考虑到婴儿座椅,就会很贴心,让带宝宝的**吃起饭来也比较轻松。所以我们最好问问酒店是否配备,配备多少。

  19、赠送酒水

  一般来说赠送的饮料是雪碧、可乐,我们自己也要再备一些。但是有的酒店会每桌赠送红酒,但是有时候一桌一瓶红酒是不够的,这样我们另外还要配备,尽量选择和酒店赠送一致的红酒比较好。

  二、在酒店订酒席要注意些什么

  1、首先要预算好宴席出席率,这样才不会宾客不足或超出,就会避免一些尴尬情况。

  2、各项收费及服务范围这个最好是能够用白纸黑字详细列明,一定不要口头承诺,这样是不算数的。

  3、预订酒席时,必须在订单上注明设宴的厅房名称,这样就不会出现在日后位置太挤或席位分散时都没有办法投诉。

  4、订席时,一定要记得给新人安排一间新人休息室,也可以申请一些保险箱设备等。新娘房最好不要离设宴地方太远,也不可以选择哪种面积太窄的地方。

  5、在预定的时候一定要先问清楚每项服务收费价格,比如说茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及零零总总服务费等。

  三、酒店订酒席的技巧

  1、在定婚期和酒店方面,个人认为最好先预订几个结婚的好日子,然后去找中意的酒店,两者相互协商确定日子,这样选择的酒店跟婚期都是自己满意的;

  2、准新人都向往在一个好日子办一场美好的婚礼。据了解,近几年想在好日子订到好酒店可要早下功夫,提前一年预订都不算早。

  3、准新人在预订酒店时一定要签订合同,写明约定好的场地、价格等各项,并交付一定的订金,千万不能单凭电话或口头预订,以免被酒店临时“放鸽子”。

  4、选择酒店时,可以看看酒店星级,我市目前对星级酒店的复核**工作每年进行一次,主要**酒店的软、硬件设施。不合格的星级酒店被要求限期整改,整改后仍不合格的将被取消星级资格。

  5、对自己的预算要心里要有数,餐费的标准、大概的桌数还有酒店的装修,否则花钱就会漫无边际;

  6、接亲房或其他服务项目,酒店不同,使用时间也不同,预订时需要向酒店方咨询。

  7、要注意,酒店可提供的免费项目是不一样的,根据你们自己所需要的选择合适的酒店。

  8、利用有效的资源及关系也是省钱省心的好办法。

  9、不少酒店为了揽客,会提供一些硬件附加服务,如现场音响、LED电子屏、摄像摇臂等,准新人如果需要使用,这些硬件的规格、是否提供操作人等,一定要详细咨询并在合同中体现。

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