冬至到啦！

又是一年冬至时，

我想起了远方温暖的家，

想起了朴实勤劳的母亲。

记得懵懂的小时候，

每到冬至这一天，

妈妈总会做美味可口的饭菜……

记忆中的味道，忘不掉的美味，

儿时的种种回忆一直萦绕在脑海中，

挥之不去…

还记得小时候冬至这天

妈妈都会做什么美味可口的饭菜吗？

还记得冬至那些让你留恋的美食吗？

今天，让我们来一场冬至的饕餮盛宴吧！

　　A:你们冬至都吃什么呀？

　　B:饺子呀！不然呢？

　　A:啊？你们吃饺子呀！我们这里都吃狗肉的。

　　B:还有这习俗？我还真孤陋寡闻了哈哈哈。

　　各个地方的冬至有什么奇葩的美食呢？让我们来一探究竟吧！

　　01

　　NO.1：馄饨

　　在北京，有句谚语“冬至馄饨夏至面”。

　　在冬至这天吃馄饨已经是老北京从汉代传至今日的习俗了。

　　在南宋时，临安人也在冬至吃馄饨，也包含着对异族的憎恨和对太平的向往。

　　02

　　NO.2：饺子

　　在河南，冬至这一天要吃“捏冻耳朵”。

　　你问我“捏冻耳朵”是什么？

　　吃捏冻耳朵就是河南人在冬至吃饺子的俗称啊哈哈哈

　　听说，冬至吃了饺子，就不会被冻掉耳朵了哦！

　　当然不止河南，北方大部分地区都会冬至这天欢聚一堂，吃饺子大宴！

　　03

　　N0.3：汤圆

　　古诗有云:“家家捣米做汤圆，只是明朝冬至天。”

　　吃汤圆是江南的冬至习俗之一，在冬至日，人们会用糯米包馅做成各种口味的汤圆。

　　台湾大部分同胞也有在冬至吃汤圆的习惯呢！

　　冬至的汤圆又叫冬至团，寓意着来年阖家团圆。

　　04

　　NO.4：冬至肉

　　在广东，有句话叫“冬至大过年”，

　　广东人在这一天会在餐桌上摆上大鱼大肉，腊肉腊肠，

　　祈求来年鸿运当头。

　　在北方其他一些地方，也有冬至吃肉的习俗，

　　人们常在冬至这天吃狗肉牛肉，祈求来年有个好兆头。

　　05

　　NO.5：赤豆饭

　　在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂

　　共吃赤豆糯米饭的习俗。

　　相传，有一个疫鬼最怕赤豆，

　　于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，

　　用以驱避疫鬼，防灾祛病。

　　06

　　NO.6：狗肉

　　狗，是我们再熟悉不过的朋友，

　　可在贵州、吉林等地有冬至吃狗肉这一习俗，

　　比如狗肉火锅、花江狗肉。

　　俗话说：“寒冬至，狗肉肥”,吃狗肉也是为了御寒，

　　真心喜欢狗狗的朋友，我能理解你们的心情，

　　也别太伤心难过了，

　　现在越来越多人也开始放弃狗肉，开始保护狗狗了~

　　07

　　NO.7：羊肉

　　俗话说“冬至到，羊肉俏”。

　　在贵州、重庆、四川等城市的家庭里，

　　冬至这天一家人聚在一起吃新鲜羊肉，喝鲜美羊肉汤

　　既能抵御风寒，又可滋补身体

　　实在是一举两得的美事。

　　08

　　NO.8：面条

　　冬至这天，很多家庭里除了吃饺子还有面条。

　　你想想，一家人聚在一块，

　　妈妈为你端上来一碗热乎乎的面条，

　　那面条从嘴里暖到你心底，

　　那味道哪里都买不到。

　　09

　　NO.9：南瓜饼

　　在合肥，很多人家喜欢在冬至这天吃香甜糯软的南瓜饼。

　　南瓜泥做成的金黄的外壳再配上红豆沙的陷。

　　喜欢甜食的你，一定对它赞不绝口。

　　只可惜，离得太远吃不到妈妈亲手做的南瓜饼~

看了这么多，

一定勾起了不少回忆，

你开始想念远方的家，

想念家里的妈妈，

想念妈妈的饭菜，

你饿了！

开始眼冒金星、垂涎三尺，

脑袋里全是韭菜鸡蛋饺子、白菜猪肉饺子、羊肉萝卜汤、南瓜黑芝麻汤圆、涮羊肉...

你想吃吗？

想吃就再想一遍吧哈哈哈哈

祝大家冬至愉快 天气转冷记得添衣哦~

　　文案：王琼怡雅 曹倩倩

　　排版：曹倩倩 王琼怡雅

　　审核：胡飞雅

　　图片来源于网络

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